Gasketed Plate Heat Exchanger gistindustrie
Platenwarmtewisselaars worden gebruikt om de temperatuur te regelen van de gistoplossing die wordt gebruikt in het productieproces. Het proces omvat het verwarmen en koelen van de oplossing in verschillende stadia om de groei en vermenigvuldiging van de gist te bevorderen. De platenwarmtewisselaars vergemakkelijken deze temperatuurregeling door warmte uit te wisselen tussen de gistoplossing en een andere vloeistof, die wordt gebruikt om de oplossing te verwarmen of te koelen.
De voordelen van platenwarmtewisselaars in de gistindustrie zijn talrijk. Ten eerste zijn ze zeer efficiënt, wat resulteert in aanzienlijke kostenbesparingen op het gebied van energieverbruik. Bovendien zijn ze gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden, wat een hygiënische oplossing biedt voor de productie van gist. Ze zijn ook compact en nemen weinig ruimte in beslag in de productie-installatie. Het gebruik van platenwarmtewisselaars in de gistindustrie zorgt voor een constante productkwaliteit en vermindert het risico op verontreiniging of bederf.
Samenvattend is het gebruik van platenwarmtewisselaars in de gistindustrie van groot belang. Het levert aanzienlijke voordelen op in termen van energie-efficiëntie, hygiëne, consistentie en productkwaliteit. De gistindustrie is sterk afhankelijk van nauwkeurige temperatuurregeling en platenwarmtewisselaars bieden een efficiënte en betrouwbare oplossing. Zonder hen zouden de productieoutput en de kwaliteit van gistproducten in het gedrang komen.
Processchema voor gistproductie
1. Verwerking van melasse
Ruwe melasse wordt gesteriliseerd en verdund met stoom op hoge temperatuur (95-120 graden) en vervolgens overgebracht naar de tank voor verdunde melasse.
2.Gisting
Afhankelijk van het recept wordt de gewenste hoeveelheid water toegevoegd, gedesinfecteerd met een bepaalde hoeveelheid hypochloriet, de gewenste hoeveelheid zaden toegevoegd, de verdunde melasse continu toegevoegd, de bereide voedingsstoffen toegevoegd en vindt de aërobe fermentatie plaats. Temperatuur, pH en alcoholgehalte worden aangepast zoals vereist door het proces, en aan het einde van de fermentatie wordt meer gist toegevoegd. De windtemperatuur die nodig is voor de fermentatie van de giststam varieert van 40 graden tot 50 graden. De temperatuur aan de uitlaat van de luchtblazer die wordt gebruikt voor de luchttoevoer is 100 graden tot 120 graden. Een te hoge temperatuur heeft invloed op de fermentatietijd en de fermentatiekwaliteit van de giststam.
3. Werkingsprincipe van de watergekoelde warmtewisselaar
Om de uitlaattemperatuur van de ventilator te verlagen, moet de watergekoelde warmtewisselaar worden geïnstalleerd. Aan de uitlaat van de vergistingsventilator is een warmtewisselaar met water als warmtedrager geïnstalleerd.
Populaire tags: platenwarmtewisselaars met pakkingen voor de gist, China, leveranciers, fabrikanten, goedkoop, prijslijst, lage prijs, te koop
